知多の米×知多の水×知多の蔵＝知多ぶる愛知伝統の発酵、醸造文化の承継を日本酒「知多ぶる」造りで応援します
ねこ酒 ご注文サイトが移転しました
知多ぶるに可愛い猫ちゃんラベルが登場しました！
猫好きのスタッフの発案で、犬猫の殺処分ゼロと終生飼育への取組みを応援するため、
売上の一部が名古屋市動物愛護センターに寄付される「知多ぶる/ねこ酒」を6月15日(土)より数量限定発売します。
猫の描画に定評があるイラストレーター高藤暁子氏が手掛けるラベルは、元保護猫の三太くんがモデルです。
地産地消の日本酒「知多ぶる/ねこ酒」を通して、小さな命を救う取り組みを応援しませんか？
地産地消の日本酒「知多ぶる/ねこ酒」を通して、小さな命を救う取り組みを応援しませんか？
「知多ぶる/薫酒」と「知多ぶる/ワイン酵母」にラベルに猫の絵をあしらった、
純米大吟醸「知多ぶる/ねこ酒 Aromatic Sake」と
純米吟醸「知多ぶる/ねこ酒 Wine Yeast Sake」の2種。
各50本、合計100本の限定販売です。
純米大吟醸「知多ぶる/ねこ酒 Aromatic Sake」と
純米吟醸「知多ぶる/ねこ酒 Wine Yeast Sake」の2種。
各50本、合計100本の限定販売です。
知多ぶる/ねこ酒 Aromatic Sake
4,510円
純米大吟醸（知多ぶる 薫酒）
■内容量：720ml
■原料米：夢吟香100％、精米歩合：50％
■アルコール分 ： 14％、日本酒度 ：± 0、酸度 ： 1.5、アミノ酸度 ： 0.8
■内容量：720ml
■原料米：夢吟香100％、精米歩合：50％
■アルコール分 ： 14％、日本酒度 ：± 0、酸度 ： 1.5、アミノ酸度 ： 0.8
知多ぶる/ねこ酒 Wine Yeast Sake
3,410円
純米吟醸（知多ぶる ワイン酵母）
■内容量：720ml
■内容量：720ml
■原料米：夢吟香100％、精米歩合：50％
■アルコール分 ： 14％、日本酒度 ：± 0、酸度 ： 1.5、アミノ酸度 ： 0.8
■アルコール分 ： 14％、日本酒度 ：± 0、酸度 ： 1.5、アミノ酸度 ： 0.8
「知多ぶる/CHITA ble」は知多の農家が作る愛知の酒造好適米（夢吟香）と知多の水を使い、知多の酒蔵で造った、愛知が誇る発酵、醸造文化の承継を地産地消で応援する日本酒です。
酒質設計からプロジェクトチームとみなさんで行った、世界にひとつしかない日本酒をぜひ味わってみてください！
2024年販売分は2種類各500本限定生産、すべてシリアルナンバー入り。
2024年販売分は2種類各500本限定生産、すべてシリアルナンバー入り。
「知多ぶる/CHITA ble」
酒質設計試飲会に参加した応援メンバーや、プロジェクトチームで名称案を考え、「CHITA ble （知多ぶる）」という名前に決まりました。
知多 + サステナブル（持続可能）
「知多ぶる」を通して知多（農家・作り手）を盛り上げ、愛知の醸造文化の持続可能な発展を応援するお酒です。
「知多ぶる/CHITA ble」を予約・注文する
＜ご注文サイトが移転いたしました＞