RIEI FOOD LABO - リエイフードラボ-札幌
リエイグループの 食の研究所・開発拠点
2023年12月15日（金）オープン。
「金沢ピザ工房 森山ナポリ」の販売スペースも併設しております。
「金沢ピザ工房 森山ナポリ」の販売スペースも併設しております。
マスコミでも話題！！金沢ピザ工房 森山ナポリの冷凍ピザを販売中！
リエイグループの札幌エリアにおけるセントラルキッチンとして、デリバリ社食や弁当製造・販売等にも対応しております。
お知らせ
販売商品のご案内
古都金澤・ひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれた本格的ナポリピザ 「森山ナポリ」
職人が一枚一枚「手伸ばし・手焼き」で毎日丁寧に仕上げ、高温550度の石窯で焼いたピザを、 独自の製法で瞬間冷凍。
ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、
外はカリカリ・中はもっちりとした生地の食感が特徴の本格ナポリピザを手軽に味わえます。
職人が一枚一枚「手伸ばし・手焼き」で毎日丁寧に仕上げ、高温550度の石窯で焼いたピザを、 独自の製法で瞬間冷凍。
ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、
外はカリカリ・中はもっちりとした生地の食感が特徴の本格ナポリピザを手軽に味わえます。
ダブルチーズマルゲリータ
森山ナポリ人気 No.1。
これさえあれば！という定番人気ピザ。
イタリア産のフレッシュなモッツァレラをたっぷり。 北海道産のパルメザンチーズもトッピング。 自家製トマトソースとバジルソースの飽きのこない味わい。
（８ 大アレルゲン：乳、小麦）
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販売価格1,200円（税込）
森山マルゲリータ
森山ナポリ人気No.2。特製のバジルソースは職人こだわりの配合。爽やかなバジルの香りとクリーミーな味わいがあります。イタリア直送の新鮮なモッツァレラやチェリートマトをトッピング。程よい酸味のチェリートマトは口にいれるとトマトの甘みがハーモニーを奏でます！（８大アレルゲン： 乳、小麦)
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販売価格1,550円（税込）
貝柱のピザ
和牛100%の自家製ミートソースに、ホタテの貝柱をほぐしてトッピング。ミートソース×貝柱、これまでに無かった美味しさの競演が実現しました！
焼き上げると、とろけるチーズの中に新しい美味しさのハーモニーがギュッギュッと濃縮されています。 （８大アレルゲン：小麦、乳成分を含む）
焼き上げると、とろけるチーズの中に新しい美味しさのハーモニーがギュッギュッと濃縮されています。 （８大アレルゲン：小麦、乳成分を含む）
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販売価格1,782円（税込）
塩麹加賀野菜
地元自慢の加賀野菜をグリルし、ひがし茶屋街老舗味噌蔵の塩麹で旨みを引き出しました。ホクホクと甘みのある五島島金時とシャッキリ・もちッとした食感の加賀レンコン。彩に黄色パプリカを添えたシンプルでヘルシーなピザ。（８大アレルゲン：乳・小麦）
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販売価格 1,340円（税込）
クワトロフォルマッジ
組み合わせにこだわった4種のチーズ。別添えの蜂蜜をかけるとさらにコク深くお召し上がりいただけます。
※本品付属のハチミツは、1歳未満の乳児には与えないでください。
※本品付属のハチミツは、1歳未満の乳児には与えないでください。
（８大アレルゲン：小麦・乳成分）
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販売価格1,650円（税込）
〈ハーフ&ハーフ〉ゴルゴンゾーラ＆釜揚げしらすのマリナーラ
パルメザン、グリエール、ゴルゴンゾーラと世界の三大チーズを豪華にトッピング！ガーリックオイルがアクセントの釜揚げしらすの味わいを堪能ください。※本品付属のハチミツは、1歳未満の乳児には与えないでください。 （８大アレルゲン：小麦・乳成分）
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販売価格1,642円（税込）
海老と魚介のパエリア
パエリア人気No.1！石川県産のコシヒカリを土鍋でじっくり焚き上げ、魚介のスープ＆たっぷりの具材を3層にして瞬間冷凍しました。大きめの海老を1尾、ムール貝、あさり、イカなど魚介をたっぷりトッピングしました。
（８大アレルゲン：小麦・乳成分・えび）
（８大アレルゲン：小麦・乳成分・えび）
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販売価格 1,782円（税込）
フルーツトマトとモッツァレラのショートパスタ
自家製のトマトソースとたっぷり乗せたフルーツトマトの美味しさとモッツアレラの優しい風味をぎゅっと感じるパスタです。
（８大アレルゲン：小麦・乳成分）
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販売価格1,382円（税込）
チーズケーキキャラメリゼ
酪農大国オーストラリア生まれの良質な生乳からつくられた酸味とずっしりとした重みが特徴のクリームチーズと、北海道根釧地区の生乳を使用したまろやかな口当たりのクリームチーズを使用。バニラビーンズの芳醇な味わいに、レモンの酸味が清涼感のある軽やかな味わいをプラス。 （８大アレルゲン：乳成分・卵）
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販売価格2,480円（税込）
※取り扱い商品・仕様は、予告なく変更・中止になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
〈 森山ナポリの公式サイト 〉
冷凍ピザ、パエリア、パスタの他、様々な商品を取り揃え販売中！ ネット通販＆会員限定のお得なクーポンや最新情報をメルマガでお届けします！
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冷凍ピザの概念が変わる美味しい窯焼きピザ。ぜひ一度ご賞味ください。
店舗販売なら、RIEI FOOD LABO札幌へ！！ お近くの方はぜひ、ご利用ください。
RIEI FOOD LABO札幌｜アクセス
所在地 | 〒004-0875 北海道札幌市清田区平岡5条1丁目2－1 |
| アクセス | 地下鉄 大谷地駅下車 バス約6分 北海道中央バス「北野4条5丁目」バス停下車 徒歩3分 ①イオンモール札幌平岡行き ②柏葉台団地行き ③三井アウトレットパーク行き |
| 営業時間 | 11:00～16：00（不定休） |
デリバリ社食のご提案
サービスご提供エリア：札幌市内・札幌近郊
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RIEI FOOD LABO札幌（店舗）
✆011-886-6541
受付時間：１１：００〜１６：００（不定休）
株式会社リエイ札幌営業所
✆011-222-8633
受付時間：平日9：00～17：30 （土日祝定休）
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