RIEI FOOD LABO  - リエイフードラボ-札幌

リエイグループの 食の研究所・開発拠点

　金沢ピザ工房「モリナポ」の販売スペースも併設しております。
マスコミでも話題！！　モリナポの冷凍ピザを販売中！
リエイグループの札幌エリアにおけるセントラルキッチンとして、デリバリ社食や弁当製造・販売等にも対応しております。

お知らせ

RIEI FOOD LABO札幌の営業は、現状不定休となっております。 
詳しくは営業日カレンダーをご覧ください。
※2025年最終営業日は12月25日（木）16：00まで、年始の営業開始は2026年1月8日（木）11：00からとなります。

販売商品のご案内

古都金澤・ひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれたピザ工房「モリナポ」
職人が一枚一枚「手伸ばし・手焼き」で毎日丁寧に仕上げ、高温550度の石窯で焼いたピザを、 独自の製法で瞬間冷凍。

ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、
外はカリカリ・中はもっちりとした生地の食感が特徴の本格ナポリ風ピザを手軽に味わえます。

ダブルチーズマルゲリータ

モリナポ人気 No.1。
これさえあれば！という定番人気ピザ。
イタリア産のフレッシュなモッツァレラをたっぷり。 北海道産のパルメザンチーズもトッピング。 自家製トマトソースとバジルソースの飽きのこない味わい。
（８ 大アレルゲン：乳、小麦）
◆
販売価格1,260円（税込）

森山マルゲリータ

モリナポ人気No.2。特製のバジルソースは職人こだわりの配合。爽やかなバジルの香りとクリーミーな味わいがあります。イタリア直送の新鮮なモッツァレラやチェリートマトをトッピング。程よい酸味のチェリートマトは口にいれるとトマトの甘みがハーモニーを奏でます！
（８大アレルゲン：　乳、小麦)
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販売価格1,550円（税込）

貝柱のピザ

和牛100%の自家製ミートソースに、ホタテの貝柱をほぐしてトッピング。ミートソース×貝柱、これまでに無かった美味しさの競演が実現しました！
焼き上げると、とろけるチーズの中に新しい美味しさのハーモニーがギュッギュッと濃縮されています。　
（８大アレルゲン：小麦、乳成分を含む）
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販売価格1,782円（税込）

海老とブロッコリー

ぷりぷり食感が魅力の海老を5尾トッピング。シャキッと茹でたブロッコリーの甘みが、トマトベースと絶妙にマッチします。彩りも美しく、食卓が華やぐ一枚。ワインと合わせて、ちょっと贅沢なひとときをどうぞ。
（８大アレルゲン：えび・小麦・乳成分）
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販売価格  1,598円（税込）

ベーコンチーズ

リピーターに人気の味。ヨーロッパ産のシュレッドチーズと北海道産のパルメザンチーズをブレンドしてトッピング。ベーコンはしっかりした厚みで食べ応えあり、食べ盛りのお子さまにも人気のボリューム満点ピザです。
　（８大アレルゲン：小麦・乳成分）
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販売価格1,080円（税込）

ローマのマルゲリータ

薄生地で軽い食べ心地のローマ風ピザ。モリナポの特製トマトソースの味が純粋に楽しめるマルゲリータ。台のフチまでチーズがたっぷり！ 焼き上がりはモッツァレラチーズのミルクの風味と、フレッシュバジルの爽やかな香りが立ち上ります。　（８大アレルゲン：小麦・乳成分）
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販売価格1,390円（税込）

ローマの貝柱ミート　

薄生地のローマ風ピザに、和牛100%の自家製ミートソースとホタテの貝柱を贅沢にトッピング。北海道産ゴーダチーズ、アメリカ産レッドチェダーチーズ、イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノ、厳選した3種のチーズをブレンドし、コクと香ばしさを引き立てました。
　（８大アレルゲン：小麦・乳成分・大豆・牛肉）
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販売価格1,782円（税込）

※取り扱い商品・仕様は、予告なく変更・中止になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
美味しい食べ方の詳細はこちら
※注）モリナポ公式通販サイトの情報ページにリンクします。

モリナポについての詳細はこちら
※注）モリナポ公式通販サイトの情報ページにリンクします。
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冷凍ピザの概念が変わる美味しい窯焼きピザ。ぜひ一度ご賞味ください。

店舗販売なら、RIEI FOOD LABO札幌へ！！  お近くの方はぜひ、ご利用ください。

RIEI FOOD LABO札幌｜アクセス

所在地
〒004-0875 北海道札幌市清田区平岡5条1丁目2－1
アクセス
地下鉄　大谷地駅下車　バス約6分
北海道中央バス「北野4条5丁目」バス停下車　徒歩3分　
①イオンモール札幌平岡行き
②柏葉台団地行き
③三井アウトレットパーク行き
営業時間
11:00～16：00（不定休）

デリバリ社食のご提案

サービスご提供エリア：札幌市内・札幌近郊

導入初期費用を最小限に！ 手作りの美味しさをオフィスにお届け！！
 従業員の皆様の福利厚生にも貢献するデリバリ社食も承ります。モニター企業も募集中！
お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせ

電話

RIEI FOOD LABO札幌（店舗） 
✆011-886-6541
受付時間：１１：００〜１６：００（不定休）

株式会社リエイ札幌営業所
 ✆011-222-8633
受付時間：平日9：00～17：30 （土日祝定休）

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