初めての体験に
ワクワクしながら挑戦する時間。
便利な時代だからこそ、
手を使い、海を感じ、
人とつながる時間を大切にしたい。
そんな想いから生まれた
網地島ならではの季節限定企画です。
普段はなかなか触れることのない
殻付きウニ。
実際に手に取り、
自分で剥いて味わう体験は、
きっと忘れられない思い出になります。
普段はパックで見ることの多いウニ。
実際に殻付きのウニに触れ、
自分の手で剥く体験は、
この時期だけの特別な時間です。
トゲのある殻を慎重に開き、
中から鮮やかなウニが現れた瞬間は、
思わず「わあ!」と声が出ることも。
潮の流れが良い網地島で育った
新鮮なウニは、
濃厚な甘みと香りが魅力です。
海の恵みをいただくことを感じながら、
自分で剥いたウニを味わえます。
網地島は、
時間がゆっくり流れる場所です。
スマホを見る時間を少し減らして、
海を眺める。
誰かの話を聞く。
目の前の人との会話を楽しむ。
そんなシンプルな時間が、
心をほっと緩めてくれます。
何かを頑張っている人も、
少し疲れている人も、
ただウニを食べたい人も大歓迎です。
ウニ剥き体験の最後には、
みんなで剥いた新鮮なウニをいただきます。
自分で剥いたウニを、
その場で味わう時間は格別です。
採れたてならではの濃厚な甘み。
口いっぱいに広がる海の香り。
体験した人だけが味わえる、
特別なごほうびです。
ウニ丼や軍艦巻きにして、
贅沢にお楽しみいただきます。