このフォームは、12月3日開催のオンライン記者発表「奈良漬は発酵食品だった 高アルコール濃度の酒粕中でも増殖する乳酸菌を発見 ～千年続く伝統食品に潜み、適応した乳酸発酵とその原理を解明～」への参加申込フォームです。本記者発表は、報道機関の方を対象としています。一般の方のご参加はご遠慮ください。