あなたは、お味噌汁を毎日飲んでいますか?特に今、冷えた身体を温めるためにも免疫力を上げるためにも毎日のお味噌汁がとても効果的です。水分、塩分、カリウムなどミネラルも補給でき、体内の水分バランスを調整することもできます。また、食物繊維で腸内環境を整えてくれ、余分なものを排泄する作用もあり腸活にピッタリということになります。しかし、ふつうに店舗で売られているものでは、輸入大豆だったり、添加物の多いのが現状でその効果を十分に得ることは難しいのです。有機栽培の国産大豆は希少価値が高く、そのようなお味噌を個人で購入すると2キロで5000~7000円ととても高価なものです。また、手作り味噌はお味噌を仕込んでから出来上がるまでに時間がかかるものが多いです。他の方法でお味噌づくりを体験したことがありますが、お味噌汁として使えるようになるまでには、仕込みから約1年かかりました。今回は、安全な素材で出汁のいらない国産大豆無添加のお味噌が何と3か月後には出来上がるものです。美味しさも格別です!これなら、簡単・早く・美味しく使っていただけると思い、健康意識の高い方にピッタリな、無添加のお味噌をづくりと、お味噌(既に作ってある)を使った腸活ランチを開催しております。無添加お味噌づくり後は、楽しく参加者の方々とランチを一緒に味わいましょう!下記の通り開催いたします。◆日時 2026年 3月 7日(土) 9:50に会場にお越しください。 10:00スタート~ランチ終了12:00※お時間のある方は、片付け終了後1時間ぐらい会場内で参加者とお茶を飲みながら交流できます◆場所 池袋駅西口 C1出口より1分◆参加費 7,700円(税込み)◆腸活ランチ付き 既に作ってある同じ種類の無添加お味噌を使用した 免疫力アップメニューのランチです。◆無添加お味噌2.5kgのお持ち帰り◆参加特典 腸活の嬉しい7つのメリット(資料) 免疫力アップになるランチレシピ◆講師一般社団法人時短料理マイスター協会 代表理事ダンドリクッキング®代表時短料理マイスター®遠藤 早智26年間に料理指導7,000名以上。25年間風邪知らず。家族の在宅介護から、さらに時短にする必要背性に迫られ、30分3品調理ダンドリクッキングの時短メソッドと免疫力アップの献立レシピを考案。忙しく時間のない人が時間と心の余裕を持ち、家族関係・健康・お金も整い、劇的に人生が変わるサポートと好評である。2019年ベトナムダナンの大学、2024年モンゴルのエルデム大学にて、「日本の料理」を講義。ダナン市外務局、ドンア大学、エルデム大学より感謝状拝受。著書「わたしも家族も笑顔にする幸せキッチン」(2022年自由国民社刊行)日本橋三越本店WSにて、セミナー・調理実演。サンクチュアリ出版主催イベントに出演。ラジオ出演多数。東洋経済オンライン掲載、堀江貴文イノベーション大学校(HIU)公式書評ブログ掲載、The Focus掲載。ダンドリクッキング公式HPhttp:dandori-cooking.com◆資格腸運アドバイザー腸内フローラアドバイザー認定腸活士サプリメント管理士整理収納アドバイザー中学・高校教諭免許